مكرونة بالجمبري والمشروم....

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
اقدم لكم اليوم المكرونة اللذيذة بالجمبرى والمشروم مجربة ومصورة إليكم المقادير وطريقة التحضير
المقادير:
1- واحد كيس مكرونة
2- نص كيلو جمبرى مقشر + قطع من المشروم ( الكمية حسب الرغبة )
3- بصلة (شرائح) - 6 فصوص ثوم مفرى
4- فلفل أخضر وأحمر مفرى.
5- شرائح من الطماطم حسب الرغبة
6- ملح كمون و فلفل أسود
7- خضره (بقدونس + شبت).
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

طريقة التحضير:
ضعى معلقتين كبيرتين من الزيت على النار (تسخن) أضيفى إليها البصل حتى يصفر لونة ثم الثوم .
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ثم أضفى الجمبرى وقلبيهم وإتركية لمدة 5 دقائق حتى يشرب الجمبرى ماءه - أضيفى الفلفل الأحمر والأخضر وقلبية.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
يضاف المشروم ويقلب جيدا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
يضاف شرائح الطماطم ويتبل بالملح والفلفل الاسود والكمون ثم تضاف الخضرة ( البقدونس والشبت)
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تترك لمدة 5 دقائق ثم تضاف نصف الكمية إلى المكرونة المسلوقة ويترك النص الآخر لتجميل الطبق.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

م /ن لإكتساب خبرة

وبالهنا والشفا

تسلمي علي التوبيك الأكثر من رائع

» مكرونة الرافيولي الايطالية
» طريقة عمل الجمبري بالصلصه,كيفية عمل جمبري بالقرنبيط والمشروم,طريقة تحضيرالجمبري